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K푸드 14

서효림, 故 김수미 김치 사업 계승 의지 다지며 세계 시장 도전 선언

김치 사업 승계와 서효림의 의지배우 서효림이 시어머니인 故 김수미 여사의 뜻을 이어받아 김치 사업에 대한 열정을 불태우고 있습니다. 서효림은 자신의 사회관계망서비스(SNS)를 통해 '배추와 무를 들고 세계로 나아가겠다'는 포부를 밝히며 사업 준비에 매진하는 근황을 공개했습니다. 공개된 사진 속에서 서효림은 앞치마를 두르고 배추와 무를 든 채 환한 미소를 짓고 있으며, 분홍색 한복을 곱게 차려입은 모습으로 시어머니의 손맛을 계승하려는 강한 의지를 드러냈습니다. 앞서 서효림은 개인 계정을 통해 시어머니를 향한 애틋한 추억과 함께 사업을 승계하겠다는 다짐을 전한 바 있습니다. 서효림은 '제 이름 앞에 붙는 감사한 수식어 김수미 며느리, 자랑스럽게 앞으로 나아갈 것이다. 그분의 며느리라서 행복했고 감사했다'라며..

연예 09:39:59

이탈리아인도 놀란 '파인애플 김치찌개', 해외서 K-푸드 현지화 열풍 분석

해외에서 화제 된 파인애플 김치찌개 레시피의 배경해외에서 김치와 고추장 등 한식 재료를 활용한 이색 레시피가 잇따라 등장하며 온라인에서 화제를 모으고 있습니다. 현지 식문화와 결합한 새로운 조합이 한국인에게는 낯설거나 파격적인 조합으로 받아들여지면서 다양한 반응이 이어지고 있습니다. 최근 온라인에서는 '파인애플 김치찌개' 레시피가 공유되며 화제를 모으고 있습니다. 파인애플 김치찌개에 대한 국내외 반응 및 현지화 이유멕시코의 대표 음식인 '알 파스토'에서 착안한 파인애플 김치찌개 레시피는 '선 넘었네'와 '의외로 맛있겠다'는 상반된 반응을 얻고 있습니다. 멕시코에서는 단 과일과 매콤한 양념 조합에 익숙한 식문화가 존재합니다. 일부 누리꾼은 이를 '하와이안 피자'에 빗대어 표현하기도 합니다. 고추..

이슈 2026.06.29

저스틴 비버 아내도 반한 '뚱바라떼'…K편의점, 외국인 필수 관광 코스로 떠오르다

K편의점, 외국인 관광객의 새로운 명소로 부상최근 한국을 방문하는 외국인 관광객들 사이에서 편의점이 새로운 관광 코스로 주목받고 있습니다. 과거 면세점이나 백화점 위주였던 쇼핑 트렌드가 한국인의 일상을 경험할 수 있는 편의점으로 변화하고 있습니다. 관광객들은 한국의 다양한 먹거리를 직접 맛보고 자신만의 레시피를 만들어 SNS에 공유하며 즐거움을 찾고 있습니다. SNS를 통해 확산되는 K편의점 먹방 문화중국 SNS 샤오홍슈 등에서는 한국 편의점 관련 게시물이 활발하게 공유되며 높은 조회 수를 기록하고 있습니다. 특히 '뚱바라떼'와 '마크정식'과 같은 독특한 편의점 메뉴가 외국인 관광객들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 세계적인 모델 헤일리 비버 또한 한국 편의점을 방문하여 '뚱바라떼'를 맛보고 극..

이슈 2026.06.21

한국 참기름, 일본 주부 사로잡으며 수출 93억 돌파 '역대 최대'

한국 참기름, 일본 내 '차원달라 병' 유행하며 인기 급증최근 일본 주부들 사이에서 한국 여행 후 한국 참기름의 독보적인 풍미에 매료되는 현상이 '한국 참기름 차원 달라 병'이라는 유행어로 번지고 있습니다. 일본인 관광객들은 한국의 오래된 방앗간을 방문하여 갓 짜낸 참기름을 구매하는 이색 체험에 열을 올리고 있습니다. 이러한 현상은 유명 인플루언서와 미디어의 영향으로 더욱 확산되고 있습니다. 신선도와 압도적인 향, 한국 참기름의 차별점일본 소비자들이 한국 참기름에서 가장 큰 차별점으로 꼽는 것은 바로 신선도와 압도적인 향입니다. 주문 즉시 깨를 볶아 기름을 추출하기 때문에 병뚜껑을 열자마자 고소한 향이 집안 가득 퍼진다고 합니다. 이는 공장형 제품이 많은 일본 내수용 참기름과는 비교할 수 없는 수준..

이슈 2026.06.02

러시아 초코파이, 114억 로열티 지급! 4년 만에 매출 4배 신화

러시아 초코파이, 로열티 114억 지급…역대 최대 실적오리온 러시아 법인이 지난해 국내 본사에 지급한 로열티가 약 114억원에 달하며 역대 최대치를 기록했습니다. 이는 전년 대비 53% 증가한 수치로, 러시아 법인의 초코파이 인기와 매출 증대가 직접적인 영향을 미친 결과입니다. 오리온 러시아 법인은 현재 진행 중인 신공장 건설에도 꾸준히 투자하며 수요에 발맞춰 공급을 빠르게 확대할 계획입니다. 지난해 오리온 러시아 법인의 매출액은 3394억원을 기록하며 전년 대비 47.2% 증가했습니다. 이는 2020년 890억원에 머물렀던 매출이 4년 만에 4배 이상 성장한 수치입니다. 특히 초코파이는 지난해 사상 처음으로 현지 매출 2000억원을 돌파하며 오리온의 러시아 시장에서의 성공을 견인하고 있습니다. 초..

이슈 2026.05.11

불닭볶음면도 제쳤다! 오리온, 주가 20만원 향해 날아오르는 비결은?

K푸드 대표 주자, 오리온의 놀라운 주가 상승올해 투자자들에게 가장 큰 수익을 안겨준 K푸드 기업은 CJ제일제당이나 삼양식품이 아닌 오리온이었습니다. 내수 침체와 원가 부담 속에서도 오리온의 주가는 10만원대에서 14만원대로 33.6% 상승하며 증권가로부터 목표주가 19만~20만원을 제시받고 있습니다. 이는 특정 시장이나 제품에 치우치지 않는 오리온만의 '균형 전략'이 실적과 주가 상승을 견인하고 있다는 분석입니다. 베트남, 러시아 시장 공략 성공으로 매출 레벨업오리온은 매출의 3분의 2를 해외에서 벌어들이는 글로벌 기업으로, 특히 베트남과 러시아 시장 공략에 성공하며 매출 다변화에 성공했습니다. 과거 중국 의존도가 높았던 점을 극복하고, 베트남에서는 '국민 간식', 러시아에서는 '대통령도 즐겨 먹..

이슈 2026.04.28

K브랜드, 중국의 무단 선점에 속수무책… 5년간 1만 건 돌파 '충격'

K브랜드, 해외에서 '짝퉁' 위협에 직면하다한류 열풍과 함께 K뷰티, 패션, 푸드 등 한국 브랜드가 세계 시장에서 빠르게 성장하고 있지만, 그 이면에는 심각한 지식재산권 침해 문제가 도사리고 있습니다. 특히 중국 기업들의 K브랜드 무단 선점 의심 상표가 최근 5년간 1만 건을 돌파하며 한국 기업들이 막대한 피해를 입고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 단순한 모방을 넘어, 한국 브랜드의 가치를 노골적으로 탈취하려는 움직임으로 분석됩니다. 중국발 K브랜드 무단 선점, 5년간 1만 건 초과국회 산업통상자원중소벤처기업위원회 소속 오세희 더불어민주당 의원이 지식재산처로부터 제출받은 자료에 따르면, 최근 5년간 중국에서 한국 브랜드의 무단 선점 의심 상표는 총 1만 1586건에 달합니다. 특히 지난해에는 31..

이슈 2026.03.29

백종원 '백사장3', 프랑스 고깃집 고군분투! 직원의 솔직 폭로 '개고생 다큐?'

프랑스 리옹, K-고깃집의 뜨거운 도전tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'에서 백종원과 멤버들은 프랑스 리옹에서 한판 고깃집을 열었습니다. 둘째 날, 매출이 798유로에서 1005유로로 껑충 뛰며 K-푸드의 가능성을 보여주었습니다. 경쟁 가게를 제치며 희망찬 출발을 알렸습니다. 새 메뉴 닭갈비, 예상치 못한 난관새 메뉴 닭갈비 출시를 시도했지만, 첫날부터 물 부족으로 타버리는 등 순탄치 않았습니다. 백종원은 국물 자작한 닭갈비로 메뉴를 보완하려 했으나, 낮 장사는 손님이 없어 '작전 실패'로 분석되었습니다. 매워 보이는 비주얼이 손님들의 발길을 막은 것으로 보였습니다. 반전의 간장맛 닭갈비와 K-소맥의 인기백종원은 매운맛 대신 간장맛 닭갈비를 추가하는 전략을 세웠습니다. 이 전략은 주효하여..

연예 2026.02.25

‘검은 반도체’ 김, 세계 홀렸다! 한 장에 350원까지 치솟은 이유

김값 역대 최고 기록, 해외에서도 주목한국산 김이 전 세계적인 인기를 얻으며 가격이 급등하고 있습니다. 영국 BBC는 한국 식탁의 단골 메뉴였던 김이 해외에서 각광받으면서 가격 상승에 대한 우려가 커지고 있다고 보도했습니다. 한국은 세계 최대 김 생산 및 수출국으로, 김은 '검은 반도체'라 불릴 만큼 전략적 수출 품목으로 평가받고 있습니다. 서울 시내 전통시장의 한 상인은 과거 외국인들이 김을 검은 종이처럼 여겼지만 이제는 일부러 찾아와 구매한다고 전했습니다. 수출액 사상 최대, 글로벌 스낵으로 부상한국해양수산개발원(KMI)에 따르면 지난해 김 수출액은 11억 3000만 달러(약 1조 6500억 원)로 역대 최대치를 기록했습니다. 북미와 유럽을 중심으로 수출량이 빠르게 증가하면서 김은 단순한 반찬을..

이슈 2026.02.06

72년 전통 삼진어묵, 코스닥 상장 성공! 어묵 베이커리에서 맛본 특별한 경험

어묵의 새로운 변신: 간식과 디저트 시장을 사로잡다1953년 부산 영도에서 시작된 삼진어묵은 국내 최장수 어묵 브랜드로, '어묵 베이커리'라는 새로운 시도를 통해 간식 및 디저트 시장에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다. 용산역 매장에서는 외국인 관광객들까지 줄을 서서 어묵을 맛보는 풍경을 볼 수 있으며, '어묵이 이렇게까지?'라는 감탄을 자아내는 프리미엄 전략으로 코스닥 상장까지 성공했습니다. 이 기사는 삼진어묵의 성공 비결과 특별한 맛을 생생하게 전달합니다. 용산역 매장 체험: 어묵 베이커리의 매력 속으로영하의 추위에도 용산역 삼진어묵 매장은 따뜻한 국물 냄새와 북적이는 사람들로 가득했습니다. 마치 빵집처럼 진열된 다양한 종류의 어묵을 고르는 재미는, 기존 어묵 매장과는 차별화된 경험을 선사합니다..

이슈 2025.12.28

MZ세대를 사로잡은 K푸드의 진화: 혁신 기술로 빚어낸 맛과 건강, 그리고 미래

MZ세대가 열광하는 K푸드의 비밀: 건강과 맛을 동시에최근 MZ세대를 중심으로 건강과 맛을 모두 잡은 K푸드 스타트업들이 뜨거운 인기를 얻고 있습니다. 이들은 혁신적인 기술을 바탕으로 기존 식품 시장의 틀을 깨고 새로운 트렌드를 만들어가고 있습니다. 특히, 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 '건강한 맛'을 추구하는 MZ세대의 니즈를 충족시키는 제품들이 주목받고 있습니다. 이러한 변화는 단순히 유행을 넘어, 식품 산업의 미래를 엿볼 수 있는 중요한 지표가 되고 있습니다. 두뇌를 깨우는 에너지 드링크 '퓨어포커스'의 성공 전략누트로픽랩의 '퓨어포커스'는 국내 첫 제로카페인 누트로픽 에너지 드링크로, 60만 캔 이상 판매되며 MZ세대 사이에서 선풍적인 인기를 끌었습니다. 퓨어포커스는 카페인, 설탕, 인공..

이슈 2025.10.10

미국 관세 폭탄에 냉동김밥 '주춤'…K푸드 수출, 명암 갈리다

K푸드의 명암: 냉동김밥의 위기와 라면의 질주한국 쌀 가공식품의 최대 수출 시장인 미국에서 냉동김밥이 관세 장벽에 막혀 고전하고 있습니다. 28일 농림축산식품부와 식품업계에 따르면, 미국 정부가 한국산 가공식품에 15%의 관세를 부과하면서 냉동김밥 수출이 감소세로 돌아섰습니다. 올해 1~8월 쌀 가공식품 수출액은 1억8300만 달러(약 2566억 원)로 전년 동기 대비 4.8% 줄었습니다. 이는 지난해 같은 기간 30% 이상 급증하며 고성장세를 이어가던 것과는 대조적인 모습입니다. 냉동김밥의 위기: 관세 폭탄과 가격 경쟁력 약화냉동김밥의 수출 부진은 관세 영향이 큽니다. 한국쌀가공협회 관계자는 "관세 15%가 붙으면 소비자 체감 가격이 최소 20% 이상 오른다"며 "가격 경쟁력이 빠르게 약화하고 있..

이슈 2025.09.28

서울병, 당신도 걸릴 수 있다? K-컬처에 빠진 중국 젊은이들의 서울앓이

서울병, 낯선 단어의 등장혹시 '서울병'이라는 말, 들어보셨나요? 요즘 중국 젊은이들에게 퍼지고 있다는데요. 서울을 여행하고 돌아가서 그리워하는 병이라고 합니다. 환자들의 증상은 "휴대폰에 저장해둔 서울 하늘과 노점 사진만 봐도 눈물이 난다"는 건데요. 좀 과장 같긴 해도 진짜로 있는 현상이라고 합니다. 서울병의 실체: 경험과 공허함한강 라면도 먹고 청계천도 다녀오고 콘서트도 갔다오고 그래서 너무 즐거웠는데 다시 일생생활로 돌아가려니까 좀 공허하다 이런 현상을 서울병이라고 (합니다). 지하철에서 울고 있는 중국인, 알고 보니 인천공항에 도착해서 즉, 한국을 떠나는 게 슬퍼서 운다는 것입니다. 중국 SNS엔 '서울병'이라는 단어와 함께 평범한 서울 풍경들이 올라와 뜨거운 반응을 얻고 있는데요. ..

이슈 2025.09.17

농심 주가, '케데헌'과 '제니 효과'에 날개…넥스트 삼양식품 될까?

뜻밖의 호재, 농심 주가를 띄우다농심이 넷플릭스 애니메이션 영화 '케데헌'과의 협업과 블랙핑크 제니의 언급으로 뜻밖의 호재를 맞이하며 주가 상승을 이끌고 있습니다. '신라면 툼바'를 앞세운 해외 공략에 박차를 가하던 농심에게, '케데헌'과 제니 효과는 마치 날개를 달아준 듯한 모습입니다. 특히, '케데헌' 내 신라면, 새우깡을 연상시키는 제품 등장과 제니의 자사 제품 언급은 국내외 소비자들의 관심과 구매 욕구를 자극하며, 긍정적인 시너지를 창출하고 있습니다. 29일, 농심몰에서 '케데헌' 스페셜 제품을 한정 판매한 결과, 1분 40초 만에 완판되는 기록을 세우며, 추가 판매를 고려할 정도로 뜨거운 반응을 얻고 있습니다. '케데헌' 스페셜 제품, 소비자들의 마음을 사로잡다이번 '케데헌' 스페셜 제품은..

이슈 2025.08.30
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