예산시장 성공 경험 기반, 지역개발 ESG 사업 확대 발표더본코리아는 충남 예산시장 활성화 경험을 바탕으로 지역 특산물과 먹거리를 연계한 지역개발 ESG 사업을 확대한다고 밝혔습니다. 방문객의 체류와 소비를 유도하는 구조를 만들고, 축적된 메뉴 개발 경험과 소비자 데이터를 외식 R&D 자산으로 활용할 계획입니다. 백종원 더본코리아 대표는 지방자치단체의 상권·관광 활성화 컨설팅과 지역 먹거리 축제 운영을 꾸준히 확대할 것이라고 강조했습니다. 강남역 특산물 장터광장 조성 및 해외 사업 확장 계획백종원 대표는 서울 강남역 등 도심에서 지역 특산물을 즐길 수 있는 '장터광장'을 만들어 대표 상품을 개발하는 모델을 구상하고 있다고 말했습니다. 또한, 지역 소멸 위기에 대응하기 위해 지속 가능한 운영 체계를 ..