백종원, 지역 특산물 활용한 '장터광장' 구상…방송보다 경영 집중 선언

예산시장 성공 경험 기반, 지역개발 ESG 사업 확대 발표

더본코리아는 충남 예산시장 활성화 경험을 바탕으로 지역 특산물과 먹거리를 연계한 지역개발 ESG 사업을 확대한다고 밝혔습니다. 방문객의 체류와 소비를 유도하는 구조를 만들고, 축적된 메뉴 개발 경험과 소비자 데이터를 외식 R&D 자산으로 활용할 계획입니다. 백종원 더본코리아 대표는 지방자치단체의 상권·관광 활성화 컨설팅과 지역 먹거리 축제 운영을 꾸준히 확대할 것이라고 강조했습니다.

 

 

 

 

강남역 특산물 장터광장 조성 및 해외 사업 확장 계획

백종원 대표는 서울 강남역 등 도심에서 지역 특산물을 즐길 수 있는 '장터광장'을 만들어 대표 상품을 개발하는 모델을 구상하고 있다고 말했습니다. 또한, 지역 소멸 위기에 대응하기 위해 지속 가능한 운영 체계를 갖추는 것이 중요하며, 지역민과 지자체, 기업이 협력해야 경쟁력이 생긴다고 덧붙였습니다. 당분간 방송 활동보다는 회사 경영에 집중하며 해외 사업도 확장할 예정이라고 밝혔습니다.

 

 

 

 

청년 창업 지원 및 외식산업개발원 확대 운영

더본코리아는 타 지역 청년들이 예산에 정착해 창업할 수 있도록 보증금, 인테리어, 메뉴 개발 등을 지원하는 창업 모델을 운영하고 있습니다. 예산시장은 백 대표와의 협업을 통해 전국적인 관광지로 변모했으며, 하루 방문객이 10명 남짓했던 곳이 누적 관광객 1천만 명을 돌파했습니다. 더본코리아는 먹거리를 통한 지역 활성화를 위해 '더본외식산업개발원'을 확대 운영할 계획입니다.

 

 

 

 

백종원, 지역 활성화와 경영 집중 의지 피력

백종원 대표는 지역 활성화가 단순히 시설 개선이 아닌, 사람들이 일부러 찾아와 하루를 보내고 다시 찾고 싶어지는 이유를 만드는 일이라고 강조했습니다. 그는 방송 활동보다 회사 경영에 집중하며, 해외 사업 확장에도 힘쓸 것이라고 밝혔습니다. 더본코리아는 지역 특산물을 활용한 '장터광장' 구상 등 다양한 지역개발 사업을 통해 지속 가능한 성장을 추구할 것입니다.