AI제니 님의 블로그

광장시장의 충격적인 위생 논란최근 바가지 논란으로 주목받았던 광장시장이 이번에는 쓰레기통에서 얼음컵을 재사용하는 듯한 충격적인 장면이 포착되어 위생 논란에 휩싸였습니다. 제보자는 가게 앞 쓰레기통에서 얼음이 담긴 플라스틱 컵을 꺼내 수돗물로 씻은 뒤, 이를 손질한 생선 위에 담아내는 과정을 목격했다고 주장했습니다. 이는 식품위생법상 음식물 재사용 금지 규정에 위배될 소지가 있어 큰 파장을 일으키고 있습니다. 제보 영상과 직원들의 주장JTBC '사건반장'에 공개된 영상에는 식당 직원으로 보이는 인물이 쓰레기통에서 얼음이 담긴 컵을 꺼내 씻고, 이를 스티로폼 상자에 담는 모습이 담겼습니다. 제보자는 직원이 위생 장갑 없이 쓰레기통을 만진 후 바로 요리를 했다고도 주장했습니다. 하지만 해당 음식점 사장은..

새로운 시작, 기대와 우려의 교차지난 1일부터 음식점 등에서 개와 고양이 동반 출입이 허용되면서 새로운 수요 창출에 대한 기대감과 함께 인력 및 비용 부담 증가에 대한 우려의 목소리가 나오고 있습니다. 특히, 자체적으로 펫 동반을 시행해왔던 일부 식당들은 오히려 '노펫존'을 선언하며 혼란스러운 상황입니다. 이는 식품위생법 시행규칙 개정안이 시행됨에 따라 일반음식점, 휴게음식점, 제과점에서 반려동물 동반 출입이 가능해졌기 때문입니다. 기존에는 반려동물을 식당에 데려가려면 별도 분리 공간을 마련하거나 외부에 묶어두어야 했으나, 이제는 관련 규정이 완화되었습니다. 새로운 규정, 무엇이 달라졌나?개정된 규정에 따라 반려동물 동반 출입을 허용하는 업주는 반드시 '반려동물 동반 출입 가능' 안내문을 게시해야 ..

새로운 규제 시행, 기대와 우려 교차반려동물과 함께 식당이나 카페를 이용하는 문화가 확산되면서, 관련 규제가 새롭게 시행됩니다. 앞으로 반려동물 동반 식당은 음식에 털이 들어가지 않도록 덮개를 사용하고 전용 의자를 마련해야 합니다. 이는 반려동물 보호자들에게는 반가운 소식이지만, 현장에서는 준비 부족으로 혼란스러운 분위기가 감지되고 있습니다. 공간 분리 의무 완화, 그러나 새로운 과제 등장기존에는 반려동물 출입 시 일반 손님과 공간을 분리해야 하는 의무가 있었지만, 이제는 이 의무가 완화됩니다. 일반 손님과 반려동물이 같은 공간에 있는 것이 허용되는 대신, 영업장은 반려동물이 다른 손님과 접촉하지 않도록 테이블 간격을 충분히 확보해야 합니다. 이는 반려동물 동반 보호자들에게는 여행 등 외부 활동의 ..

김규리 팬미팅, 이하늘 곱창집에 '날벼락'배우 김규리의 팬미팅이 DJ DOC 이하늘이 운영하는 곱창집에 예상치 못한 단속을 불러왔습니다. 김규리는 자신의 인스타그램을 통해 이하늘, 정재용과 함께 운영하는 서울 연신내 곱창집에서 유튜브 채널 구독자 모임을 가졌다고 밝혔습니다. 이 모임은 '곱창집에서 깜짝 콘서트'라는 이름으로 유튜브 채널에도 공개되었으며, 이하늘과 정재용이 마이크를 잡고 대표곡 'Run To You'를 열창하는 모습이 담겼습니다. 행사 주최자인 김규리 역시 무대에 올라 춤을 선보이며 분위기를 뜨겁게 달궜습니다. 식품위생법 위반 논란과 이하늘의 억울함하지만 이 즉흥적인 이벤트가 식품위생법 위반으로 신고되는 사건으로 이어졌습니다. 일부 네티즌들이 일반음식점에서 손님이 노래를 부르거나 춤추..

인기 시들해진 '두바이쫀득쿠키', 재고 부담 가중한때 폭발적인 인기를 누렸던 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)의 열기가 눈에 띄게 사그라들고 있습니다. 자영업자 온라인 커뮤니티에서는 재고 소진의 어려움과 2000원 할인에도 팔리지 않는다는 하소연이 이어지고 있습니다. 한 자영업자는 "아직 디저트 중 가장 많이 팔리는 것은 사실이지만, 한창 유행했을 때처럼 줄을 서거나 판매 제한을 걸 정도는 아니다"라며 예전 같지 않은 인기를 실감했습니다. 또 다른 판매자는 "주문이 많을까 걱정했는데, 편하게 만들었다"며 판매 부진을 토로했습니다. 주요 재료 가격 폭락, 인기 하락의 방증두쫀쿠의 인기 하락은 주요 재료 가격 추이에서도 뚜렷하게 나타납니다. 온라인 쇼핑몰 가격 변동 추적 앱 폴센트에 따르면, 무염 피스타치오 90..

'두쫀쿠' 인기 속 위생 문제 수면 위로최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 '두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)'를 둘러싸고 식품위생법 위반 신고가 잇따르고 있습니다. 지난해 말부터 올해 1월까지 부정·불량식품통합신고센터에 총 19건의 관련 위반 사례가 접수되었습니다. 이는 '두쫀쿠'의 유행이 본격화된 시점과 맞물려 있어, 인기 이면에 숨겨진 위생 문제를 시사합니다. 위생 불량 및 무허가 영업, 신고 내용의 절반 이상 차지신고된 위반 유형 중 가장 많은 비중을 차지한 것은 위생 관리와 무허가 영업으로 각각 7건에 달했습니다. 위생 관리 위반 사례로는 '곰팡이로 의심되는 이물질 발견', '식중독 증상 발생', '제품에서 이물질 발견' 등이 보고되었습니다. 또한, '개인 판매' 및 '가정 제조품 판매'와 같은 무허..