골목식당, 역대급 빌런에서 성공 신화로SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'은 많은 이들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 특히 '홍탁집' 사장 권상훈 씨는 역대급 빌런으로 등장해 시청자들의 뭇매를 맞았지만, 백종원 대표의 혹독한 솔루션을 통해 놀라운 변화를 보여주었습니다. 불성실했던 모습은 온데간데없이, 권 씨는 어머니와 함께 식당을 운영하며 '어머니와 아들'이라는 새로운 이름으로 성공적인 결실을 맺었습니다. 이들의 이야기는 단순한 예능을 넘어, 긍정적인 변화와 성장의 가능성을 보여주는 감동적인 드라마였습니다. 3년 연속 블루리본 선정, 맛집의 명성을 이어가다홍탁집은 2024년부터 올해까지 3년 연속 블루리본 서베이에 선정되는 쾌거를 이루었습니다. '블루리본 서베이'는 2005년부터 시작된 국내 최..